Pour 2 personnes

 

  • Crabe des neiges, blini de pomme de terre et sarrasin, huile de crustacé, radis, herbes
  • Lentilles germées, kale blanc, feta, olive et amande
  • Tataki de cerf mariné,
  • Shiitake, poireaux d'hémérocalles, ail des ours
  • Charlotte aux fruits sauvages
  • Fromage et baguette au levain

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110,00C$Prix
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